Цель: Обеспечение здорового питания школьников в целях сохранения и укрепления их здоровья, а также профилактики заболеваний.
Задачи:
- Обеспечение школьного горячего питания детей установленным нормам СанПин и региональным, экологическим, социальным и культурным стандартам.
- Приведение материально-технической базы пищеблока школы, обеспечивающей процесс школьного питания в соответствие с современными разработками и технологиями щадящего приготовления пищи.
- Обеспечение доступности горячего питания, учитывая категории социально незащищённых семей.
- Организация образовательно-разъяснительной и пропагандисткой работы по вопросам здорового питания среди обучающихся и родителей.
- Разработка системы оценок качества школьного питания.
- Изучение повышения качества пищи, культуры обслуживания, внедрение прогрессивных форм организации питания.
В целях реализации государственной политики в области здорового питания, согласно требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08, руководствуясь статьей 67 Устава муниципального образования город-курорт Геленджик, на основании приказа УО № 798 от 10.08. 2013 г. «Об организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений муниципального образования город – курорт Геленджик в 2013- 2014 учебном году» в школе организовано питание школьников горячим завтраком и обедом.
1. Бабенчук Т.Н.. — ответственная за организацию питания учащихся МАОУ СОШ № 12.
2. Самаркиди Л.А. — заведующая столовой.
3. Питание осуществляется в соответствии с перспективным 10-дневным меню школьных завтраков для учащихся возрастной категории от 7 до 11 лет и от 11 до 18 лет, утверждённого управлением Роспотребнадзора по городу – курорту Геленджик.
4. Установлена минимальная стоимость горячего завтрака для учащихся общеобразовательных учреждений в размере:
— 37,8 рублей для учащихся 7-11 лет (1- 4 классы). Из них 3,5 рубля- средства краевого бюджета и 8,0 рублей – средства муниципального бюджета, 26,3 рублей – родительская доплата (без учёта 20 % наценки);
— 43,15 для учащихся 11-18 лет ( 5-11 классы). Из них 3,5 рубля- средства краевого бюджета и 8,0 рублей – средства муниципального бюджета, 31,65 рублей – родительская доплата (без учёта 20 % наценки).
5. Установлена стоимость горячего завтрака для детей из многодетных, малообеспеченных семей, детей-инвалидов в размере:
— 37,8 рублей для учащихся 7-11 лет(1-4 классы). Из них: 3,5 рубля — средства краевого бюджета , 34, 3 рублей– за счёт средств муниципального бюджета;
— 43,15 рублей для учащихся 11-18 лет (5-11 классы) — за счёт средств муниципального бюджета.Из них: 3,5 рубля- средства краевого бюджета и 39,65 рублей — средства муниципального бюджета.
6. установить стоимость обеда в день на одного ребенка:
— 46,3 рублей для учащихся 7-11 лет (1-4 класс);
— 53,22 рублей для учащихся 11-18 лет(5-11 класс) за счёт средств родителей.
Установлена стоимость обеда в день на одного ребенка для детей из малообеспеченных семей, детей-инвалидов в размере:
50% — средства родителей, 50% — средства муниципального бюджета.
6. Ошмариной Л.П., социальным педагогом, подготовлены в срок до 01.09.2013 необходимые документы для освобождения от оплаты за горячие завтраки детей из многодетных, малообеспеченных семей, детей-инвалидов;
7. Заключены договора с каждым родителем на оказание услуг оплаты за питание с привлечением родительских средств в рамках образовательного процесса МАОУ СОШ № 12 ;
8. Утверждены:
-план мероприятий по организации горячего питания учащихся 1-11 классав;
— график выдачи горячих завтраков и обедов для учащихся 1-11 классов МАОУ СОШ № 12;
— графики дежурства администрации и учителей в столовой;
— штатное расписание сотрудников столовой.
Компенсацию на питание получают обучающиеся относящиеся к категории социально незащищенных относятся следующие семьи:
— дети из многодетных семей;
— дети из малообеспеченных семей;
-дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей (законных представителей);
— дети, находящиеся под опекой (попечительством), дети в приемных семьях;
— дети-инвалиды и дети с ограниченными возможностями здоровья;
Для решения вопросов качественного питания учащихся в школе созданы Комиссия Общественного Контроля и Общественный Совет по питанию, которые контролируют организацию и качество питания учащихся. Состав Общественного Совета утверждается приказом директора школы. В него вошли представители администрации школы, родительской общественности, педагогического коллектива, профсоюзного комитета, медицинский работник. Общественный Совет в своей деятельности руководствуется законодательными и иными нормативными правовыми актами РФ и города – курорта Геленджик, приказами и распоряжениями органов управления образованием, уставом и локальными актами образовательного учреждения, договорами и др. документами.
Ежедневно медсестрой школы проверяется качество поступающих продуктов, приготовленных блюд, ведется журнал наблюдения за здоровьем работников столовой, бракеражный журнал. Комиссией Общественного Контроля и Советом по питанию не реже одного раза в месяц производится проверка санитарного состояния столовой и качества приготовленных блюд, техническое состояние оборудования в соответствии с нормами СанПиН 2.4.5.2409-08.